レシピ特集
里山牛のおいしい解凍方法
里山牛のおいしい解凍方法をご紹介します。
里山牛のおいしい解凍方法
里山牛のおいしい解凍方法をご紹介します。
里山牛「ホルモン」の下処理方法
里山牛「ホルモン部位」の基本的な下処理方法などをご紹介します。
里山牛「ホルモン」の下処理方法
里山牛「ホルモン部位」の基本的な下処理方法などをご紹介します。
里山牛「ポルペッティーのミートソースパスタ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛粗挽きミンチ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「ポルペッティーのミートソースパスタ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛粗挽きミンチ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「タリアータ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモステーキ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「タリアータ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモステーキ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「ミラノ風カツレツ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモステーキ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「ミラノ風カツレツ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモステーキ ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「バルサミコソースのサイコロステーキ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモブロック（ローストビーフ用） ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ
里山牛「バルサミコソースのサイコロステーキ」（#Gentile迫幸祐さん × 里山牛）
使用部位：里山牛モモブロック（ローストビーフ用） ｜鹿児島市・名山店で創作イタリアンを提供するGentile【ジェンティーレ】の迫幸祐さんとのコラボレーションレシピ