【家計応援】里山牛 焼肉３種 食べ比べセット（750g）

【期間限定】～3/29まで35％OFF！
※限定20セット！

◆ セット内容

・焼肉用イチボ 150g ×2　※商品画像2枚目
・焼肉用モモ 150g ×2　　※商品画像3枚目
・焼肉用シンシン 150g ×1　※商品画像4枚目

濃厚な旨味と霜降りのイチボ、旨味が濃厚なモモ、上品な赤身のシンシンが楽める焼肉セットです。自然派グラスフェッド黒毛和牛をじっくりとご堪能頂けます♪

【イチボ】赤身の旨味と霜降りのバランスがとれた希少部位

イチボは、モモ肉の中でもお尻の先にある希少部位です。
お尻側ということもありモモ肉の中では一番霜降りが多く、赤身とのバランスが良いため非常に柔らかく食べやすい部位です。表面をさっと焼き、中はレア状態がおすすめです♪

※火を入れすぎると肉が固くなってしまいます。火の入れ過ぎにはご注意ください。
※厚さ約2～4mmにスライスした手切り肉です。

使用部位：イチボ

【モモ】赤身の味わいしっかり

すっきりとした、噛むほどに味が深まるお肉です。赤身のしっかりした味わいをお楽しみください。

使用部位：モモ

【シンシン】適度な弾力と、上品な赤身の味わいが魅力

希少価値が高く、モモ肉の部位の中でほんのわずかしかとることができない部位です。
モモ肉は比較的嚙み応えがある部位ですが、シンシンはその中でもとても柔らかくキメも細かい部位で、アッサリとしたサシが柔らかく食べやすいです。
強火で一気に焼いてしまうと水分が蒸発してパサついてしまうので、サッと焼いていただくのが、一番旨みを逃さずに食べられます。

※厚さ約2～4mmにスライスした手切り肉です。

使用部位：マル（シンシン）

《原産地》 

鹿児島・宮崎・他

《保管方法》

-18℃以下で保管してください。 

《賞味期限》

お届け後約「30日」 

《梱包》

本商品は簡易包装の割引商品です。ギフト対応（のし・メッセージ・緩衝材）はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。

《発送方法》 

ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けいたします。 配達日時をご指定頂く場合は、ご注文日から5営業日（日曜定休）以降の日をカート画面の特記事項入力欄にてご指定下さい。 （指定可能時間帯：[指定なし]、[午前中(-12)]、[14-16時]、[16-18時]、[18-20時]、[19-21時]） お届け日時指定がない場合の納期目安は注文日から3～7営業日後（日曜定休）です。

《送料無料商品を含む配送につきまして》

同一配送先へのご注文に送料無料商品が含まれる場合は、商品代金合計額に関わらず送料無料となります。

 《注意事項》

※本来、牛肉は鮮やかな赤色ではなく、黒っぽい色をしています。真空パックされた牛肉が沈んだ色に見えますが、開封後酸素に触れることで赤色に発色します。変色しているように見えることがございますが、品質等には問題ございません。 また、部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ございませんのでご安心ください。 

※牛の個体差がありますので、一枚あたりの肉の量や形、脂のつき方に差が生じてしまいますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

 ※日曜日はお問合せの回答・発送業務はお休みさせていただいております。翌営業日に注文確認後の発送となります。恐れ入りますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。