芳醇で優しいあまさ

自然に生えている牧草を食べて育っているので、一般的に流通している牛肉に比べ、人間の体内では作れない不飽和脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸やオメガ6系脂肪酸（リノール酸）、オメガ9系脂肪酸（オレイン酸）が豊富に含まれています。また、高い抗酸化作用がある「ビタミンE」や「βカロテン」も豊富に含まれているので、美肌を保つアンチエイジング効果も期待出来ます。
不飽和脂肪酸は、心臓病リスクの低減や抗炎症作用、美容効果、LDLコレステロール減少が期待される成分です。